„Drunka“ alaus darykla

„Drunka*“ yra alkoholio gamybos įmonė, gaminanti vynus ir spiritinius gėrimus.

   Produkto kūrimo ciklas prasideda nuo mūsų obelų sodo, uogų, rabarbarų - nuo sėklų iki galutinių vynų, degtinės. Juodieji serbentai, avietės, serbentai, svarainiai, šermukšniai suteikė gėrimams savo spalvą ir skonį, įgavo degtinės stiprumą ir tapo „Drunkos“ . Distiliatas gaminamas iš obuolių vyno, kuris kurį laiką laikomas ąžuolinėse statinėse, kad išryškėtų kalvadoso skonis ir spalva.

     Esame įsikūrę vaizdingiausioje Skriverių vietoje, prie Dauguvos upės, prie Rygos-Daugpilio plento, senajame iš riedulių pastatytame „Kalnakroge“. Planavome perkelti gamybą į šį istorinį pastatą, tačiau „Kalnakrogas“ jau gali pasigirti dažytais langais. Buvusi „Kalnakrogo“ savininkė Natalija iš 2-ojo aukšto lango žvelgia į ramią Dauguvos tėkmę, klausosi greitkelio garsų, stebi ir mėgaujasi smuklės pastato šurmuliu.

   Laukiame Jūsų svečiuose senajame Kalnakroge (dabartiniame Lāčplėša kroge), kur galėsite paragauti mūsų sukurtų skonių, mūsų „Drunkos“ ir „Drunkos“ stiprybės sriubos, taip pat pasiklausyti pasakojimų apie vyno ir stipriųjų gėrimų kūrimą bei Kalnakrogės istoriją.