Noslēgušās Mājas kafejnīcu dienas “Vidusdaugavas garšu viļņi”

Aizkrauklē, Koknesē, Pļaviņās, Skrīveros un to apkārtnē aizvadītas otrās "Mājas kafejnīcu dienas". Šoreiz  “Vidusdaugavas garšu viļnos” savas durvis un pagalmus vaļā vēra 23 mājas kafejnīcas.

Skrīveros viesus sagaidīja sešas mājas kafejnīcas. Mājas kafejnīcā "RADADA Lāčplēsis grilē" viesi varēja  nobaudīt brangus gaļas ēdienus, pabūt lauku atmosfērā un vienlaikus izbaudīt radošo darbnīcas gaisotni. “Garšu ceļojumā SPK gaumē” viesi devās īstā garšu ceļojumā Skrīveru Pārtikas Kombinātā, izbaudot klasiskas vērtības, līdzās pamatēdienam, atgriežoties bērnībā un saldajā nogaršojot piena īrisu ar kakao vai pašcepto mājas vafeli ar tikko izvārītu konfekti “Gotiņa”. “Ziedu ielas namiņā” ikviens varēja baudīt pikniku ģimeniskā atmosfērā un justies omulīgi. ”Raudas krogs” piedāvāja atklāt jaunas garšas un piedzīvojumu, baudot “gotiņkūku”. Īsteni pagalma svētki mājas kafejnīcu dienu laikā norisinājās “Skrīveru mājas saldējumā”. Piedāvājumā varēja izmēģināt gan šašliku ar saldējumu, gan citas ļoti neierastas garšas. Uz "Baltas Kazas Lielā Plosta" apmeklētājiem bija iespēja baudīt vakariņas īpaši neaizmirstamos, romantiskos apstākļos - šūpojoties Daugavas viļņos.

Četras mājas kafejnīcas Aizkrauklē piedāvāja pavadīt interesantu nedēļas nogali. Aizkraukles pagastā darbojās mājas kafejnīca  “Balkānu garšas”, kur Latvijas vidienē varēja nobaudīt tālās Albānijas pārsteidzošos tradicionālos ēdienus un baudīt muzikālus priekšnesumus. Meistarstiķus zupu pagatavošanā piedāvāja mājas kafejnīca “Garšīgās zupas”, kurā Aizkraukles Profesionālās vidusskolas topošie pavāri un viņu skolotāji ļāva izbaudīt zupu garšu daudzveidību, vienlaikus ļaujot iepazīt skolas daudzveidīgo piedāvājumu. Kafejnīcā “Betija” vakaru varēja baudīt vakaru vasaras terasē skaistas dzīvās mūzikas pavadībā. “KWB Street food restaurant” interesentiem piedāvāja suši meistarklases un kokteiļus.

Koknesē un apkārtnē bija iespēja izbaudīt deviņu mājas kafejnīcu piedāvājumu.  “Baltaines garšu piedzīvojumā” biedrības “Baltaine” ļaudis aicināja nobaudīt tradicionālo kulināro mantojumu pie lielā saimes galda. Kafejnīcā “B2” varēja gūt gastronomisku baudījumu piecās kārtās dzīvās mūzikas pavadījumā, veroties netālās Daugavas plūdumā. “Olalā! Cafe Bilstiņi” piedāvāja paipalu ēdienu un skaistus mirkļus, smalkus desertus siltumnīcā Love Garden. Mājas kafejnīcā “Kārkļu osta” Daugavas krastā bija pārsteigums un jaunums daudziem. Daugavas krastā bija iespēja baudīt uz atklātas uguns gatavotus un īpašā veidā pasniegtus ēdienus, vērot skaistos dabas skatus un lauku mieru. Savu moto “Skaisti svinēt dzīvi” dzīvē realizēja mājas kafejnīca “Svini šodien”. Neaizmirstams, pārsteidzošs piedzīvojums īstā mājas kafejnīcā – tā, dodoties mājup, teica šīs kafejnīcas apmeklētāji. Svētdiena šajā vietā bija kā radīta, lai svinētu svētkus – mājas kafejnīcu dienas, baudītu ēdienus un dzertu kafiju uz terases, kas atrodas virs upes, aplūkotu košumdārzu un piedalītos minifotosesijā.  Iršos viesus sagaidīja kafejnīca “Kļavas”. Biedrības “Irši iedvesmo” gatavotie ēdieni bija ļoti gardi. Dodoties ekspedīcijā “Pa Hiršenhofas takām” varēja aplūkot nupat atjaunoto līdzās esošo Iršu muižas klēti - magazīnu. Mājas kafejnīcā “Janavas” kopā ar saimnieci ceptie lakšu pīrāgi un pastaiga basām kājām pa dabas taku gar ziedošām pļavām, kopīgs tējas baudījums bija kā veldze pēc karstā vasaras skrējiena. Pērn iepazītās mājas kafejnīcas “Kūpiņsala” un “Mežsaimniecības kantoris” šogad apvienojušās vienuviet un viesus uzņēma parkā pie Kokneses estrādes. “Kūpiņsala” piedāvāja burvīgus ēdienus, kas pagatavoti uz uguns. “Mežsaimniecības kantorī”  varēja baudīt mīlestības pilnus saldumus - vasarīgas ogas, gaisīgus krēmus un siltus smaidus, jo “kūkas ir jāēd”. Dzīvās mūzikas pavadībā, netālās Daugavas viļņu vēsmu tuvumā, mājas kafejnīcu piedāvājums izvētās ļoti īpašs.

Pļaviņu pusē viesus uzņēma četras mājas kafejnīcas. Pagājušā gadā Klintaines pagastā mājas kafejnīca “Vizbuļi” pārsteidza daudzus gan ar ēdieniem, gan ar īpašo šīs vietas piedāvājumu. Arī šogad šeit valdīja prieks un īpaša gaisotne, jo viesos bija ieradusies franču dziedātāja. Neiztrūkstošas bija  ekskursijas uz tuvējo Vīna kalnu. “Bites pienotavā” viesus uzņēma ģimene, kuri nomainījuši dzīvi pilsētā uz dzīvi laukos senajā Bites pienotavā un piedāvāja ēdienus, kas ļoti garšo pašiem. Viesus šeit uzņēma  ar īpašo pašu gatavoto sagaidīšanas dzērienu un pastaigu pa seno ēku. Baudīt mieru, atpūsties no ikdienas aicināja mājas kafejnīcas “Kadiķītis” saimnieki. Tas viņiem lieliski izdevās, jo daba, miers, pastaiga pa laukakmeņu taku, labirints, dziedinošas tējas, lauku labumu baudījums bija mājas kafejnīcas piedāvājumā. “Karlīnas virtuve” piedāvāja  baudīt uz ugunskura gatavotu plovu, kafiju mierpilnā vietā un aplūkot mini zoo. Šajā mājas kafejnīca bija īpašs piedāvājums arī mazākajiem – putu ballīte.

Divas aizraujošas Mājas kafejnīcu dienas “Vidusdaugavas garšu viļnos” noslēgušās. Paldies LIAA un “Lauku ceļotājs” par ideju un iedvesmu piedalīties, paldies visiem mājas kafejnīcu dienu “Vidusdaugavas garšu viļnu” dalībniekiem un viesiem, kuri izbaudīja garšu viļņu daudzveidību! Cerībā uz tikšanos un garšu baudījumu arī nākamgad!